식빵은 여기가 좋다.

시흥시 신천동 삼미시장 부근 "맘모스빵집" 

신천천으로 운동하러 가면서 자주 보던 간판이지만 왠지... 발길이 가지 않았다.

요즘 유행하는 듯한 보리식빵 또는 빠리바게트를 다녔고, 다니면서 다소 실망 스러웠던 점이 있었다.

그래서 그런가 오늘은 맘모스 빵집이 눈에 들어온다. 맛있어 보이지는 않지만 생각 않고 들어갔다.

매일 아침마다 먹는 식빵 부터 본다. 내가 늦어 그런가 다른 식빵은 다 팔렸고 남은건 우유식빵 3,300원 옛날처럼 빵도 크다.

요즘 유행하는 듯한 보리식빵 3,300원 보다 4배? 정도 크고, 빠리바게트 4,500원? 보다 2배? 정도 크다. 

맘모스란 상호가 오래 되어 유행을 비껴 간듯 하지만 오늘 다녀온 맘모스 빵집은 최고였다. 복권 맞은 기분!

작은 가게 안쪽 주방? 남자 사장님이 빵 반죽에 열심이다. 수제라는 이야기.

나 이제 빠리바게트 안간다. 요즘 유행하는 듯한 보리식빵? 안먹는다. 크고, 화려하고, 멋지고, 비싼 자리에 있는 빵집은 패스.

작아도 허름해도 이제 맘모스만 간다.

수제,,, 빵 반죽에 여념이 없으신 사장님이 멋져 보인다.

오늘 우린 우유식빵과 마늘빵을 삿고 집으로 왔다.

참고로 식빵은 3가지가 준비 된다고 한다 우유식빵, 잡곡식빵, 또 한가지는 생각 나지 않는다 들었지만 잊어 버렸다.

집에 와서 먹는 마늘빵이 바사사삭 입에서 사라진다. 집사람이 최고란다.

드디어 내 아침을 찾은것 같다.

이글을 보시는 시흥시 신천동에 계신 님들께 추천 한다.

맘모스로 가시길.

시흥시 신천동 맘모스빵집 주소는 아래에

식빵은 우유식빵, 잡곡식빵 또 한가지 말씀 하셨는데,,, 기억이 없네.

맘모스빵집 경기 시흥시 신천천서로 22

가게는 작지만 들러 맛있게 드세요.